Загаженное мухами мясо пытались скормить рязанцам

ООО «Союзптицепром» (Рязань, 197 километр (Окружная дорога), стр. 4 «В», литера А) привлекли к ответственности за выпуск небезопасной мясной продукции, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

В ходе проверки ведомством выявлены многочисленные нарушения:

- хранение в морозильных камерах предприятия обезличенной продукции и продукции с истекшим сроком годности весом более 1 100 кг;

- отсутствие контроля температурного режима в холодильных камерах и производственных помещениях;

- скопление в цехе мух и недостаточный уровень контроля за проводимыми в организации дезинсекционными мероприятиями;

- отсутствие должного контроля за качеством уборки производственных помещений, мойки инвентаря, тары и оборудования;

- ненадлежащее проведение производственного контроля изготавливаемой и выпускаемой в оборот продукции из курицы и индейки;

- сколы плитки на стенах и полах производственных помещений, очаги коррозии на металлическом оборудовании.

В отношении ООО «Союзптицепром» возбудили дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и назначили штраф — 50 тыс. рублей. Обезличенную мясную продукцию уничтожили.

Фирма обжаловала решение в Арбитражный суд Рязанской области, но проиграла. В ноябре 2020 года решение вступило в законную силу.