«Новая газета»-Рязань: В «Детском питании» Рязани бодяжили молочку

Сотрудники управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям вместе с представителями прокуратуры Советского района Рязани проверили работу муниципального предприятия «Детское питание», сообщает пресс-служба ведомства.

Специалистами произведен отбор проб поставляемой в учебные учреждения молочной продукции (сыр, творог, сметана), а также дана оценка соблюдения требований действующего законодательства при хранении и перемещении подконтрольных товаров.

«По результатам испытаний продуктов в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) была установлена фальсификация продукции: использованы не заявленные в составе немолочные виды сырья, консерванты, а также обнаружено снижение пищевой ценности.

Из девяти отобранных проб различных молочных товаров четыре не соответствовали требованиям действующего законодательства.

С помощью системы «Меркурий» ведомству удалось установить производителей недоброкачественной продукции, которыми оказались предприятия как рязанского региона, так и других субъектов», - говорится в сообщении.

Выданы предписания об отзыве декларации о соответствии на серийный выпуск подконтрольных товаров. Информация по факту реализации некачественной продукции была направлена в органы прокуратуры, полиции.