Сотрудниками управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при осмотре подвижного состава в пригороде Владивостока (станция Угольная) был обнаружен рефрижераторный вагон, содержимое которого – 27 тонн свежемороженой сельди – предназначалось к отправке в Рязань.
Как сообщила 3 февраля пресс-служба Приморского управления, замеры температуры в толще продукта показали, что она недостаточно соответствует нормативным требованиям. Термометр выдал значение-13°С – -14°С, в то время как норма требует, чтобы температура замороженной продукции была не выше -18°С. Если же температура хоть на грудус выше, то нормативный срок хранения продукции должен быть сокращён, и тогда окажеться недействительным срок, указанный производителем.
Предписанием управления Россельхознадзор