Улица Почтовая на время превратилась в пирожковую

В рождественский вечер, 7 января, рязанцы и гости города продегустировали продукцию участников первого городского гастрономического фестиваля «Рязанский пирожок». Фестиваль организован по инициативе рязанских товаропроизводителей, при поддержке городской администрации.

С 15:00 вдоль улицы Почтовой работали ярмарочные домики, в которых 12 предприятий и организаций областного центра предложили своим гостям разнообразный ассортимент хлебобулочной продукции, в том числе несколько видов пирожков.

Фестиваль посетили вице-губернатор Рязанской области Игорь Греков и и.о. главы администрации Рязани Сергей Карабасов.

Каждый желающий мог получить три жетона на бесплатную дегустацию и один для голосования. Лучшие пирожки, получившие 1, 2 и 3 место выбирались исключительно по итогам симпатии горожан. Также специальное жюри выбрало победителей в номинациях «Лучшая сладкая начинка», «Лучшая овощная начинка», «Лучшая оригинальная начинка», «Оригинальное оформление торгового места». «Рязанская изюминка». «Приз зрительских симпатий» также достался по итогам голосования гостей праздника.

Среди участников фестиваля: муниципальные предприятия «Хлебозавод №1», «Хлебозавод №3», «Детское питание», а также Рязанская Епархия, ресторан «Римские каникулы», кафе-клуб «Графин», ООО «Виктория», супермаркет «Барс», ООО «Лесок», ИП В.Т. Маликова, ИП Ю.В. Терешина, ИП Е.А. Богданова. По результатам выбора горожан, которые получили специальные жетончики и проголосовали за одного из участников кулинарного состязания победителями стали:

1 место – кафе-клуб «Графин»;

2 место – ресторан «Римские каникулы»;

3 место – МП «Детское питание».

В пяти номинациях, которое выбрало специальное жюри, наградами были отмечены:

«Лучшая сладкая начинка» – МП «Хлебозавод №3»;

«Лучшая овощная начинка» – ИП Богданова Е.А.;

«Лучшая оригинальная начинка» – супермаркет «Барс»;

«Оригинальное оформление торгового места» – кафе-клуб «Графин»;

«Рязанская изюминка» – ИП Маликова В.Т., ИП Терешина Ю.В., ООО «Лесок», ООО «Виктория», МП «Хлебозавод №1».

«Приз зрительских симпатий» достался Рязанской Епархии.

Кстати, 6 декабря 2017 года стартовал проект «Гастрономическая карта Рязанской области». Проект реализуется в целях развития внутреннего и въездного туризма, популяризации гастрономического потенциала региона. Итогом проекта станет карта, на которой будут обозначены объекты гастрономического потенциала: это и уникальные продукты питания, которые производятся на территории Рязанской области, и интересные блюда и традиции локальной кухни, и места (включая рестораны), где эти блюда можно попробовать.