На Дне города рязанцы голодными не останутся
В субботу, 4 августа, в Рязани на улице Почтовой в рамках празднования Дня города пройдет масштабный гастрономический фестиваль.
Фестиваль откроется в 12:00 выставкой-продажей с дегустацией продукции предприятий общественного питания и фермерских хозяйств Рязанской области и презентацией ресторанов-участников «Ассоциации Кулинаров Рязанского Края». Параллельно начнет работу детская игровая зона с кулинарными мастер-классами.
На главной сцене у Главпочтамта лучшие повара города – члены «Ассоциации Кулинаров Рязанского Края» представят для горожан свои блюда. Также пройдут открытые лекции с известным фуд-фотографом, автором меню большинства ресторанов города Гургеном Вирабяном и мастер-класс по здоровому и спортивному питанию.
Почетным гостем фестиваля станет ведущий шоу «На ножах» телеканала «Пятница» Константин Ивлев, который приготовит для рязанцев запеченного сома под соусом из березового сока с корнями щавеля и перепелку с печенью кролика и яблоком.
Подарком сторонникам традиционной кухни станут 200 литров суперокрошки, которую приготовят на глазах у горожан. Ею заменят традиционный именинный пирог.