Новая газета
VK
Telegram
Twitter
Рязанский выпуск
Свежие новости
Выбор холодильных витрин. О чем не стоит забывать (03.03.2014)

Выбор холодильных витрин. О чем не стоит забывать

Ежедневные закупки продуктов, выбор наиболее качественных и свежих товаров стал неотъемлемой частью в жизни каждого человека. При таком огромном количестве всевозможных торговых центров и супермаркетов совсем не обязательно делать стратегический запас продовольствия, как это было в недалеком прошлом. В наши дни, куда лучше получать к столу все самое свежее и аппетитное. Если свежесть действительно присутствует.

В современном мире нет места вчерашнему. Каждый хочет себе и своим близким все наиболее полезное и безопасное для здоровья. К счастью, на вооружении торговых точек масса продвинутых технических новинок, которые призваны угодить привередливому покупателю. Миллионы домохозяек, стоя у специально оборудованных прилавков и холодильных витрин, даже не представляют, как придирчиво выбирается спецтехника, которая сохраняет наиболее качественными такие привычные продукты питания.

Действительно, ответственные владельцы торговых точек останавливают свой выбор на современных холодильных витринах. Ведь для продавца это самый лучший инструмент для привлечения широкой аудитории. Здесь пищевые продукты не просто ждут своего часа, они выгодно преподносят себя потенциальным покупателям. На сегодняшний день холодильные витрины представлены в широком ассортименте. Рынок заполнен последними разработками отечественных и зарубежных производителей. Это продукция на любой вкус и для любых потребностей. Конечно же, не стоит забывать о технических параметрах оборудования такого типа. Температурный режим (морозильные, холодильные и универсальные), тип охлаждения (системы с динамическим охлаждением или статичные системы охлаждения), назначение (универсальные или специальные) и вид холодильного агрегата (встроенный или выносной) – это основные параметры, по которым, как правило, классифицируют холодильные витрины.  Есть свои нюансы и во внешних параметрах и стилевых течениях. Скажем, холодильные прилавки для колбасы в магазинах совсем не похожи на барные витрины в модных кафе.

Каждый продавец, зная свою продукцию, будет подбирать наиболее подходящий тип холодильного оборудования. Для рыбы и мяса, для продуктов глубокой заморозки и мороженного, для полуфабрикатов, готовых салатов, для колбас и молочных продуктов подойдут совершенно разные холодильные прилавки. Со всеми техническими параметрами просто невозможно разобраться без квалифицированной помощи опытных продавцов. В каждом специализированном магазине опытные продавцы-консультанты познакомят с техническими вопросами и объяснять принцип работы. Можно конечно и самому подготовиться, прочитав не один десяток раз запутанное описание и при этом забыть о самом главном. Прежде всего стоит обращать внимание на, казалось бы, несущественные мелочи: внешний вид, габариты, способ регулировки полок, тип конструкции, толщину стекла.

Холодильная витрина - это, без преувеличения, сердце любой торговой точки, где продаются продукты питания. Очень важно, чтобы такое оборудование наиболее органично вписывалось в каждый отдельно взятый супермаркет или маленький магазинчик. Стоит изначально продумать, где и ка к будет располагаться витрина, будет ли она в дальнейшем менять место расположения. Такой подход поможет сохранить время, деньги и нервы, обеспечит хорошую репутацию любой торговой точки. К тому же речь идет не только о магазинах и супермаркетах миллионы кондитерских, кафе и баров не обходятся в своей работе без холодильного оборудования. Современные кондитерские витрины наилучшим образом сохранят товарный вид и свежесть особенно нежным булочка, тортам и пирожным. Их неотъемлемое преимущество -  замысловатый дизайн, который помогает преподнести готовые блюда в наилучшем свете.

Для многих потенциальных покупателей холодильного оборудования очень важен вопрос бренда. Конечно же, каждый выбирает наиболее проверенный или просто знакомый из повседневных рекламных роликов. Стоит отметить, что современная отечественная продукция не уступает именитым и раскрученным заморским аналогам, полностью отвечает всем европейским стандартам и прекрасна зарекомендовала себя в процессе повседневной эксплуатацию.  Важно понимать за что платить деньга: за качественную и надежную продукцию или за имя знаменитой фирмы. Холодильный прилавок от малоизвестных производителей может порадовать удивительно долгим сроком службы. Однако, чтобы не делать покупок вслепую, стоит предварительно навести справки о понравившейся модели и фирме производителе, узнать мнение специалиста. Такие простые шаги помогут выбрать действительно незаменимую технику, которая будет радовать своих хозяев долгие годы.