Новая газета
VK
Telegram
Twitter
Рязанский выпуск
Особенности устройства винтовых крышек (19.10.2021)

Сегодня винтовые крышки (или как их еще называют Твист Офф) пользуются куда большей популярностью, чем классические для консервации. Разберемся, в чем заключаются особенности этих средств укупорки, а также рассмотрим герметизирующее оборудование, используемое для их завинчивания.

Что представляет собой винтовая крышка

Твист Офф представляет собой изделие, верхняя часть которого максимально герметично и надежно закрывает горловину емкости с продуктом (чаще всего пищевым). Это современное укупорочное средство, которое закрепляется по всему наружному периметру горловины с помощью резьбы. Может использоваться многократно. Рассмотрим главные особенности таких укупорок.

Большой выбор диаметров

вакуумные машины от FlexMashВ отличие от СКО и прочих решений для консервирования, винтовые укупорки производятся в разных диаметрах (поперечниках), что значительно расширяет сферы их применения. Так, на рынке можно встретить решения с окружностью размером в:

  • 10 см;

  • 8,2 см;

  • 6,6 см;

  • 5,3 см;

  • 3,8 см.

Благодаря большому выбору поперечников, описываемые изделия могут применяться для герметизации самой разнообразной тары — от бутылок до банок из стекла и пластика. Более того, они изготовлены из материалов, абсолютно безопасных для человека и разрешенных для применения с продуктами питания. Поэтому они часто применяют при консервации:

  • варенья;

  • соков;

  • солений;

  • компотов;

  • маринадов;

  • и т.п.

оборудование от ФлексМашВизуальная привлекательность

Twist Off отличаются от прочих решений для промышленного и домашнего консервирования более привлекательным внешним видом. Чаще всего производители размещают на них фото фруктов с овощами, но если речь идет об индивидуальном заказе, можно оформить закупорку в фирменном стиле и разместить на нем буквально любую информацию, необходимую потребителю или заводу:

  • логотип;

  • надпись;

  • информацию о составе;

  • данные завода;

  • и т.д.

Современные закупорки очень яркие и красивые, привлекают к себе внимание. Они радуют глаз потребителя и позволяют эффективно продвигать новую продукцию на рынке.

Индикатор первого вскрытия

В середине Твист Офф расположена рельефная круглая выемка. Она служит неким индикатором первого вскрытия. Это своеобразная «кнопка», которая издает щелчок при открывании — он говорит о том, что до вас емкость никто не открывал и внутри нее сохранилось безвоздушное пространство, препятствующее размножению болезнетворных микроорганизмов. Работает индикатор по такому принципу:

  1. Во время закатывания создается вакуум.

  2. За счет откачки воздуха выемка втягивается.

  3. При открытии слышится характерный звук.

Закупорки с индикатором первого вскрытия используются для консервированной пищи, детского питания и других продуктов, которые, согласно принятым регламентам и правилам, хранятся в безвоздушном пространстве.

Используемое оборудование

Для герметизации и выкачки воздуха из тары используется специальный вакууматор для банок. В качестве примера таких агрегатов стоит рассмотреть продукцию компании ФлексМаш — крупнейшего украинского производителя аппаратных комплексов для компаний любого масштаба и вида. Так, в линейку вакууматоров Capper серии P от ФлексМаш входит 3 стандартных агрегата (могут быть переукомплектованы и доукомплектованы в зависимости от нужд конкретного бизнеса). Рассмотрим каждый подробнее.

PM

Укупорочное оборудование от FlexMashВысокопроизводительный аппарат, способный за час «обработать» до 400 потребительских бутылок, флаконов или канистр. Поддерживает поперечники от 1 до 8,5 см. и работает с потребительской емкостью разного класса высотой в от 5-и до 40-а см. Применяется в разных сферах промышленности, среди которых:

  • агропромышленная химия;

  • бытовая химия;

  • косметология;

  • промышленные химикаты;

  • пищевая промышленность;

  • автомобильная химия;

  • производство моторных масел;

Отличается мобильностью, возможностью настраивать усилие и скорость завинчивания. Работает на электрическом или пневматическом приводе.

PV

Модель PV относится к универсальному оборудованию. Имеет небольшие размеры, производительность 400 единиц в час и обеспечивает вакуум до -0,8 бар. Применяется в пищевой промышленности и косметологической отрасли. Рассчитан на диаметры 3-11 см. Рамная конструкция этого агрегата может быть изготовлена из разных качественных материалов:

  • стали марки AISI 304 (или 321);

  • многокомпонентного полиуретана;

  • одно- или многослойного полиамида.

Чаще всего модель PV можно увидеть на предприятиях малого и среднего масштаба, но все зависит от необходимой производительности завода. Поэтому такие устройства могут заказывать также и крупные компании.

укупорочное оборудование ФлексмашPD

Отличается максимальной производительностью в 700 емк./час, позволяет максимально автоматизировать производство и работает с транспортными лентами, передвигающими тары со скоростью до 20 см./сек. Позволяет герметизировать ящики, контейнеры, ведра и т.д. Используется в таких промышленных сферах:

  • пищевая;

  • строительная (изготовление различных смесей);

  • химическая

  • целлюлозная.

Также модель PD можно встретить на предприятиях, занимающихся логистикой и складской дистрибьюцией.

Как применять в домашних условиях

Описываемые нами средства годятся для консервации любых продуктов питания. Внутри они имеют специальное покрытие и уплотнение. Перед их использованием обязательно выполнять стерилизацию — окунуть в кипяток на несколько минут. Это позволить убить все вредоносные микроорганизмы и распарит уплотнитель, благодаря чему укупорочное средство плотнее сядет на резьбу. Важно помнить, что в процессе закручивания не нужно прилагать чрезмерных физических усилий, так как в противном случае можно испортить изделие, сорвав ее резьбу.

Проверка Twist Off

Чтобы выполнить проверку перед, нужно:

  1. Налить в тару воду.

  2. Завинтить на горловину крышку;

  3. Перевернуть бутылку/банку вверх ногами.

Если вода не выливается, значит изделие годится для консервирования. Также важно выполнить внимательный визуальный осмотр перед повторным использованием — закупорка не должна быть ржавой или деформированной (это касается как внешнего, так и внутреннего слоя). Выбирая Twist Off, нужно внимательно осматривать их — на поверхности не должно быть царапин, сквозных дыр, а внутри должны отсутствовать какие-либо повреждения покрытия.

Твист Офф — современное решение, упрощающее жизнь потребителю и открывающее новые возможности перед производителем продукции. Такие укупорки надежны, долговечны, красивы. Они отличаются простотой устройства и применения. Но если речь идет и промышленности, крайне важно выбрать не только надежное и долговечное, но и подходящее для конкретного производства оборудование. И в этом вам помогут эксперты из ФлексМаш.