Новая газета
VK
Telegram
Twitter
Рязанский выпуск
Как правильно пить текилу: 3 способа от текилеро (05.12.2016)

Наверное все знают, кто такой сомелье. Это специалист во всем, что связано с вином. В нашей статье речь пойдет о текиле, поэтому представляем вашему вниманию текилеро — знатоков главного мексиканского алкоголя. В результате обучения и пройденных экзаменов текилеро получают аттестат о получении профессии, также они обязаны поддерживать форму путем постоянного повышения квалификации на тематических семинарах. Мастер-текилеро обладает потрясающими знаниями из сферы производства, истории происхождения текилы, хорошо ознакомлен с мексиканским фольклором. И, конечно же, подобный специалист лучше других знает, как пить текилу правильно. Если рядом нет такого специалиста, а пить текилу хочется правильно - читайте статью https://onapitkah.info/article/kak-pit-tekilu/ либо инструкцию по распитию ниже.

1. Текила + сангрита

Предлагаем традиционный способ распития текилы в Мексике, которая является родиной напитка.

  • В одну стопку наливаем текилу.
  • В другой стопке размешиваем 1 часть апельсинового сока и 2 части томатного. Идеально использовать для микса свежевыжатый сок, однако в крайнем случае подойдет и пакетированный.
  • Далее вносим две капли соуса Табаско, сбрызгиваем поверхность напитка лаймовым соком.
  • Залпом выпиваем текилу, а спустя секунду запиваем сангритой.

2. Как пить текилу с солью?

Как правильно пить текилу с солью, знают не только текилеро, а и поклонники барной и клубной культуры в нашей стране. Этот зрелищный способ широко распространен на Западе. Итак, что для этого нужно?

  • Маленькую щепотку соли насыпаем на тыльную часть левой ладони.
  • Берем пальцами той же руки кусочек лайма (лимона).
  • Поднимаем правой рукой наполненную стопку с текилой.
  • Слизываем соль, залпом выпиваем текилу и закусываем мякотью цитрусового фрукта.

3. Как весело пить текилу?

Есть активный способ употребления текилы, он же самый забавный. Называется "Текила-бум", или "Рапидо". Суть метода заключается в следующем:

  • Смешиваем в стакане текилу и спрайт (примерно поровну). Закрываем стакан половиной лимона, разрезанного пополам вдоль — мякоть и сок попадет в коктейль, а кожура не даст жидкости разлиться.
  • Накрываем конструкцию рукой и резко стучим донышком стакана по столу.
  • Коктейль сразу начинает пениться, лимон следует снять и быстро выпить содержимое стакана.

Вкус у напитка получается приятный и сладковатый, поэтому его особенно любят девушки. Также этот динамичный и освежающий способ употребления подходит для компаний, которые не употребляют крепкий алкоголь.

В то же время многие поклонники дорогой, выдержанной текилы ни с чем не смешивают оригинальный вкус алкоголя, наслаждаясь каждым вкусовым оттенком. Они знаю, как приятно пить элитную текилу в чистом виде, изредка закусывая ломтиком апельсина с коричной присыпкой и другими легкими закусками. Попробуйте различные варианты и вы, чтобы составить свое независимое мнение.