В первый февральский понедельник возвращался домой с работы и, проходя через площадь Ленина, вдруг заметил, что большая искусственная елка, поставленная здесь почти два месяца назад, осталась без гирлянд. Никакой кражи не случилось. Просто конструкцию начали разбирать. Конечно, демонтажем одного из новогодних символов могли бы заняться и пораньше. Но, видимо, все силы были брошены на безуспешную борьбу с гололедом.

Глядя на лишенную света пирамиду, тут же вспомнил новогодние бдения у телевизора, благожелательные тосты и вечно сопутствующие празднику гастрономический разгул и неминуемое чревоугодие. Еще сильнее захотелось вкусно поужинать и закончить трапезу маленьким кусочком темного шоколада с мятой. В детстве и не предполагал, что такой продукт существует.     

Мысли потекли свободно и легко. Мозг стал вспоминать и сравнивать вкусовые ощущения от любимых лакомств давно ушедшей советской эпохи.

В те давние годы с новогодними подарками мы «расправлялись» экономно, доедая их содержимое где-то к середине января. Конечно, самые вкусные сладости готовила мама либо они приезжали на папиных плечах из Москвы. Тот рюкзак мне казался сундуком с сокровищами.

Тридцать пять лет назад в столице продавались привычные для нынешних провинциалов зефир в шоколаде, лимонные дольки и самые желанные конфеты «Кара-Кум», «Красная шапочка», «Мишка на Севере» и «Трюфели».

В Рязани, несмотря на наличие кондитерской фабрики, ассортимент был куда скуднее. Карамель с клубничной или сливовой начинкой, карамель пуншевая, ириски разных видов для обладателей сверхпрочных зубов, шоколадные конфеты с птичьими названиями «Буревестник» и «Ласточка», а в 1990-м, когда продукты стали выдавать по талонам, сладкую часть нормированного продуктового набора (500 граммов на едока в месяц) составляли соевые батончики с завораживающим советского человека названием «Круиз». Хорошо помню, как продавщица с внушительными формами накладывала маленьким совочком этот товар в полиэтиленовые мешки.

У некоторых образцов сахаросодержащих изделий и впрямь были достаточно странные наименования. Видимо, в связи с наличием в Рязани радиотехнического университета на полках магазинов можно было найти кондитерское изделие с пугающим названием «Радий». После аварии на Чернобыльской АЭС в апреле 1986 года спрос на такие конфеты, наверное, был велик только среди любителей экстрима.

Ну, а лет за шесть до распада Союза на рязанских прилавках появился шоколад с мотоциклистами под названием «Финиш». Ясное дело, никто из его потребителей не догадывался, что совсем скоро миллионы людей не по своей воле окажутся в другой стране. Тем более, трудно было представить, какие ассоциации вызовут 30 лет спустя вкуснейшие конфеты «Вечерний Киев».

В любом случае магазинный ассортимент в моем детском рейтинге сладостей вчистую проигрывал домашней выпечке. Корзиночки, слоеные печенья, торты различных видов – от «Праги» и «Наполеона» до «Зебры» и «Мраморного» – нельзя было найти в продаже. Зато эти лакомства, приготовленные ма «Снежинка» парит над эпохамимой, служили едва ли не самым ярким украшением выходных наряду с чтением захватывающих книг и дворовыми приключениями.

Нежный возраст вроде бы давно позади, но в моей душе напористый сладкоежка яростно борется со сторонником правильного питания, и победителя в этой упорной схватке не способен предсказать ни один матерый букмекер.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Пушкинская карта бита

«Снежинка» парит над эпохами

Подписывайтесь на телегу «Новой», чтобы наши новости сами находили вас